Deze inspirerende BBQ Masterclass wordt gegeven door niemand minder dan Ben Kreuger. Het mooie aan onze BBQ Masterclasses is dat je gebruik kunt maken van alle A-merken kamado Big Green Egg, Kamado Joe, Primo of The Bastard, ze staan voor je klaar. Wil je toch liever ervaren wat het is om te BBQ-en op een Napoleon gas BBQ, een Oklahoma Joe smoker of op een OFYR je eten klaar te maken, geef dit even aan en het wordt geregeld!

 Een bijzondere introductie in de wereld van barbecue. Het verschil tussen High & Fast en Low & Slow Barbecue. Maak kennis met de verschillende type’s barbecue en proef natuurlijk de heerlijkste, zelf bereidde gerechten! De nadruk ligt op het samen genieten van de kunst van het barbecueën.

 Over de verschillende type barbecues, brandstoffen, het aansteken & controleren van de temperatuur. Over houtskool, briketten en bijvoorbeeld rookhout. Over de bereidingstechnieken, koud roken, warm roken, barbecueën, grillen en searen. Over kerntemperatuur, inpaktemperatuur, eindtemperatuur en meer.

Ben Kreuger heeft voor 2025 lekkere gerechten zoals  o.a. spareribs, sticky fingers, bavette pinwheels en een heerlijk dessert op het menu staan waarbij gebruik wordt gemaakt van alle BBQ technieken.

 Alle gerechten die worden bereid, worden daarna ook geproefd. Maak dus niet al te grote eetplannen voor na de workshop!

Kaarten voor deze super leuke, lekkere en heel leerzame workshop zijn te verkrijgen in winkel of online te bestellen. De prijs is € 99,95 all-in, dus geen verrassingen achteraf. Na betaling ontvang je een bevestiging per mail van ons. Deze workshop begint iets eerder dan normaal om 10:00 en duurt ongeveer tot 14:00.

Let wel er zijn slechts 16 plaatsen beschikbaar en de kaartverkoop gaat snel.